加拿大知名西点大师，曾任加拿大George Brown College（加拿大西点行业好的学院）烘焙技术总监、加拿大烘培品牌Baker One技术总顾问团队成员、加拿大大西洋省份烘焙生产商Fancy Pokket产品研发主任。2012年担任中国出名的"我爱厨房"烘焙比赛评委。2013年加入鸿记集团，担任鸿记集团技术总监，负责产品研发及技术指导。