2018-05-23上海梅龙镇餐饮

周家渡街道首届调酒职业技能比赛来源:梅龙镇烹饪学校官网发布时间:2012-08-1612:2915次浏览大小:16px14px12px梅龙镇烹饪专业学校举办周家渡街道首届调酒职业技能比赛2012年08月15日星期三在浦东新区云台路27号梅龙镇

2018-05-23上海梅龙镇餐饮

梅龙镇烹饪学校为俏江南培训厨师--餐饮从业人员不断“升值”来源:梅龙镇烹饪专业学校发布时间:2012-08-1711:5026次浏览大小:16px14px12px梅龙镇烹饪学校为俏江南培训厨师--餐饮从业人员不断“升值”2012年08月16日为

2018-05-23上海梅龙镇餐饮

启动希望提供机会，厨师培训成就梦想启动希望提供机会，厨师培训成就梦想“李锦记希望厨师”2012招生面试工作已经正式启动。7月24日，由李锦记、北京劲松职业高中与公益媒体组成的招录小组兵分两路，奔赴黑龙江和江西

2018-05-23上海梅龙镇餐饮

知名饭店中秋国庆订座率近八成　　双节宴席价格上浮3%-5%部分饭店定金支付方式比较活络　　离中秋和国庆假期尚有一个月，可沪上一些知名饭店的中餐晚宴已是一座难求。上海餐饮行业协会有关人士介绍，目前上海社会饭店

2018-05-23上海梅龙镇餐饮

第三届中国餐饮业博览会将于9月21日在澳门举办由商务部和澳门特区政府经济财政司联合举办的第三届中国餐饮业博览会将于９月２１日在澳门拉开帷幕。据商务部有关负责人介绍，本届餐博会展场展览和洽谈面积３．５万平方

2018-05-23上海梅龙镇餐饮

李锦记最新一届全国巡回举办餐饮高峰论坛会在京召开李锦记最新一届全国巡回举办餐饮高峰论坛会在京召开李锦记于今年在全国20个城市巡回举办餐饮高峰论坛，邀请重量级嘉宾出席，就目前餐饮行业关注的热点和未来趋势等

2018-05-23上海梅龙镇餐饮

餐饮行业的数字化--科技改变餐饮移动互联网时代来临，消费者的消费需求发生变化，消费者如何进行更好的消费决策？本周，由大众点评、《商业价值》杂志合作推出的“2012年餐饮行业高峰论坛”首站活动在上海举行。同时

2018-05-23上海梅龙镇餐饮

中小型餐饮创业指导讲座内容——上海梅龙镇餐饮专修学校1、目标市场界定及选择店址。2、餐饮业项目分化，择优选定经营项目。3、资金预算及筹备。4、合理组建优秀团队。5、选定店名、装修、合理厨房设计、设备配置。6

2018-05-23上海梅龙镇餐饮

课程内容：——上海梅龙镇餐饮专修学校课程说明理论部分传授烹调原料知识、刀工技术、烹调技术、冷盘拼盘技术。中国烹饪概论、烹饪营养与食品卫生、餐饮业成本核算及多种菜肴制作方法。实践部分磨刀及刀法技能训练、

2018-05-23上海梅龙镇餐饮

课程内容：——上海梅龙镇餐饮专修学校课程说明理论部分传授烹调原料知识、刀工技术、烹调技术、冷盘拼盘技术。中国烹饪概论、烹饪营养与食品卫生、餐饮业成本核算及多种菜肴制作方法。实践部分磨刀及刀法技能训练、

2018-05-23上海梅龙镇餐饮

——上海梅龙镇餐饮专修学校课程内容：1年制精英大厨班，是以厨房的主要实践菜肴为标准的1种教学模式，以理论为基础，实操为主的1年制教学方案，以培养酒店行政总厨、主厨为目标，并系统学习烹饪学、烹饪原料学、成本

2018-05-23上海梅龙镇餐饮

学习时间每周6至下周4全天上课。周5休息1天。——上海梅龙镇餐饮专修学校赠送初中级考证。1、学生结业免费推荐至相关企业工作2、学期中可能会因学员自身学习和接受程度、上海市鉴定中心安排考试时间等实际情况进行调

2018-05-23上海梅龙镇餐饮

创业项目小吃专修——上海梅龙镇餐饮专修学校学习内容：正宗川味麻辣烫常人误认为麻辣烫有麻、有辣、够鲜就好啦，其实麻辣烫的关键核心是“香”。只有香才能把顾客从百米之外吸引而来；只有香才能激发顾客的强烈食欲

2018-05-23上海梅龙镇餐饮

——上海梅龙镇餐饮专修学校中国地大物博，它伴随着悠久灿烂的中华饮食文化而成，川菜是祖国饮食文化中的1朵奇芭，文明世界“吃在中国、味在4川”，中国烹饪最负盛名则为川、粤、苏、鲁。川菜讲究：吊汤、用汤原汁原

2018-05-23上海梅龙镇餐饮

重庆砂锅班——上海梅龙镇餐饮专修学校中国地大物博，它伴随着悠久灿烂的中华饮食文化而成，川菜是祖国饮食文化中的1朵奇芭，文明世界“吃在中国、味在4川”，中国烹饪最负盛名则为川、粤、苏、鲁。川菜讲究：吊汤、