从事烘焙行业20多年，曾多次出国和国际大师合作，精通烘焙裱花蛋糕的制作，特别擅长仿真十二生肖烘焙裱花艺术的制作

曾在各大连锁蛋糕店任职蛋糕裱花师主管，蛋糕裱花全部制作在整体欧式蛋糕艺术上具有很强的造型技能，创新手法