曾在米旗食品有限公司深造烘焙蛋糕的制作技术，擅长面包、饼干等制作，在多家知名烘焙企业工作，工作经验丰富，教学方法独特，能用简单的语言讲述出复杂产品的制作技术，使学员易学易懂，受到学员一致好评，执教过程中也多次获得“优秀教师奖”。杨老师现任我校面包烘焙课程主教老师。