四川人，从事厨房工作22年。事厨多家高档食府和大型企业饭堂，曾担任酒店主厨工作有丰富的烹调经验；任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长；昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店等等。

现任顶正餐饮集团美食培训中心厨房部培训导师。