从事兰州牛肉拉面二十余年，擅长正宗兰州牛肉拉面的制作及店面经营管理全套流程，帮助学员及加盟商开店百余家，曾多次接受中央电视台，北京电视台，甘肃电视台等多家媒体的采访，享誉省内外。