2018-06-14长沙厨博士小吃培训

　　热干面培训哪家好|热干面在哪里学|学热干面|培训热干面　　热干面培训哪家好?选择厨博士小吃培训学校。　　A.开店资金：6400元(房租：1000元/月x3个月=3000元，押一付二+简单装修：500元+设备投资：2900元)　　C

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　　厨博士卤菜秘制卤汁时应注意的事项。　　①香料、食盐、酱油的用量要适当：香料过多，成菜药味大，色泽偏黑;香料太少，成菜香味不足。食盐过多，成菜除口味“死咸”外，还会使成菜紧缩、干瘪;食盐太少，成菜鲜香

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　　“想开奶茶店或小吃店但没经验，去哪里培训好?”很多想创业的小伙伴们在网上多少都提出过这样的问题。培训不比实践，你觉得什么都学会了实际操作起来却还是困难重重，所以你只能一个一个地去克服突发的困难，缓步

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　　烧烤配方：　　凡是检验合格或者没有腐烂且新鲜的猪、羊、鸡、水果等可食用品都可以用来烧烤，包括面包等熟食也可拿来烧烤。　　食用适当的羊肉串料和适当的味精，在加入事先准备好的精盐、鲜包、香葱、白糖、淀

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产品介绍：石头饼是流行于山西，陕西地区的一种传统名点，中国传统的烙制食品。石头饼又称石予馍，唐朝时称石鏊饼，明清朝称天然饼。该烹调方法主要利用石块传、散热慢，布热比较均匀的特点，从而达到控制火候的目的

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产品介绍：拉面是甘肃省兰州的名产。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面

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产品介绍：千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不

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产品介绍：第一、口感新鲜、味美，章鱼小丸子都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌．第二、口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。现已出现的多种

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产品介绍：1.打卤面的做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。厨博士打卤不论清混都讲究好汤，清鸡汤白肉汤羊肉汤都好，顶呱呱是口蘑丁熬的，汤清味正，是汤料中隽品。厨博士氽子卤除

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产品介绍：1.冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起

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产品介绍：冰淇淋以口感细腻、柔滑、清凉的特色，受到男女老少的喜爱，俨然成为夏天解暑的代名词，是夏天清凉去暑的最佳冷饮食品。随着消费者对食品要求越来越高，冰淇淋的口味也在不断增加，比较热门的冰淇淋口味有

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产品介绍：冰激凌火锅是现在很流行的一种吃法，吃冰激凌火锅的时候，一般是用钗子把冰淇淋放在火锅里涮一下。如果你也是位美食家，不妨试试品尝一下这种冰淇淋的新吃法。冰淇淋火锅，其实是一种套餐，由几种不同口味

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产品介绍：淮南牛肉汤起源之说，在淮南有多种版本。有的说起源于宋代赵匡胤，还有的说是淮南王刘安发明。据民俗专家推测，牛肉汤的起源不会晚于春秋战国时候。《淮南子·齐俗训》中有曰：“今屠牛而烹其肉，或以为酸

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产品介绍：1.果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。2.【果冻培训内容】黄桃·蜜桃果肉果冻★香橙味果冻爽★蜜桔果肉果冻

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产品介绍：椒盐里脊是一道以里脊为主料的菜肴，色泽金黄，外焦里嫩，用刀拍松里脊肉，以使肉不易卷起，容易入味，炸肉时注意把握火候。【椒盐里脊培训内容】1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、2项目技术详