2018-06-12东莞佰士奇培训学校

工作经历：2000-2004年，在深圳各大饼店、面包店做师傅。主要工作是面包发酵、整形、烘烤，熟悉面包店整体运作过程，深懂烘焙产品的制作和包装。2005-2007年，在深圳各大超市面包房当任店长职位。主要工作是开发新产

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吴老师89年开始从事烘焙行业。从业资格已有20多年了，主要从事西式面点和中式面点，具有烘焙行业专业的技术和理念，热爱烘焙行业，特别做蛋挞、老婆饼、糯米磁、餐包、叉烧包等产品，优于一般西点师。现任佰士奇特聘