吴老师89年开始从事烘焙行业。从业资格已有20多年了，主要从事西式面点和中式面点，具有烘焙行业专业的技术和理念，热爱烘焙行业，特别做蛋挞、老婆饼、糯米磁、餐包、叉烧包等产品，优于一般西点师。现任佰士奇特聘面包西点师专业指导老师。