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2018-06-12东莞赛西维烘焙学校
面包学校和你一起了解面包的生产方法一.面包的生产方法:1.快速法:速度快,效率高,风味差,(通常三小时速发,快速发的老化程度很快,容易变硬)2.二次法:耗时长,操作麻烦,风味好,品质高,(二次法的面包比较

2018-06-12东莞赛西维烘焙学校
东莞蛋糕学校分享如何选择学蛋糕的学校?当下学习蛋糕制作是较为流行时髦的一件事情,很多人年轻人想未来让自己拥有一技之长,很多中年人想提高一下自己的家庭生活品质。于是,学习蛋糕开始走俏起来。如果选择蛋糕学

2018-06-12东莞赛西维烘焙学校
东莞蛋糕学校分享如何选择学蛋糕的学校?当下学习蛋糕制作是较为流行时髦的一件事情,很多人年轻人想未来让自己拥有一技之长,很多中年人想提高一下自己的家庭生活品质。于是,学习蛋糕开始走俏起来。如果选择蛋糕学

2018-06-12东莞赛西维烘焙学校
东莞学面包制作到赛西维面包学校赛西维面包学校成立于2003年,已经走过了11年的烘焙教育历程,11年来学校已经开设东莞赛西维面包学校,惠州赛西维面包学校以及旗下学生实习店面西米斯面包店。学校现开设生日蛋糕课程

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东莞学蛋糕技术到赛西维蛋糕学校赛西维烘焙学校成立于2003年,东莞校区位于万江区桃园雅居广场,是东莞较早蛋糕面包西点咖啡甜品专业培训学校,是东莞市唯一一所烘焙培训机构。惠州校区位于惠州先科大道稻乡美食对面

2018-06-12东莞赛西维烘焙学校
赛西维烘焙学校生日蛋糕裱花学子再展技能风采!2014年4月13日迎来了赛西维烘焙学校2014年第一届的生日蛋糕裱花技术大赛。本次大赛与以往的有所不同,参赛人数众多,生日蛋糕裱花专业共计四十名同学参加。本次比赛分成

2018-06-12东莞赛西维烘焙学校
赛西维烘焙学校面包专业班学子技能风采!2014年4月18日迎来了赛西维烘焙学校2014年第一届的面包西点技术大赛。本次大赛与以往的有所不同,参赛人数众多(面包专业班与西点专业班,烘焙综合班所有同学参加。本次比赛分

2018-06-12东莞赛西维烘焙学校
如何做章鱼小丸子章鱼小丸子章鱼小丸子起源于日本大阪,原名“章鱼烧”其历史要追溯到大正年代,创始人是日本著名美食家-----远藤留吉先生,他制作的章鱼小丸子素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹

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东莞面包学校分享流行面包产品泡芙1.在制作过程中,我们有一个步骤是要将面粉烫熟。烫熟的淀粉发生糊化作用,能吸收更多的水分。同时糊化的淀粉具有包裹住空气的特性,在烘烤的时候,面团里的水分成为水蒸气,形成较

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如何做老姜番薯糖水1、材料:姜片30g、番薯700g,白糖60g,红片糖62、工具:小丸子机、不锈钢控浆漏斗(量杯)、钢签(竹签)、油扫(油壶)4、做法:番薯洗干净去皮切成小块备用,2用普通锅加水和姜片大火烧开,改用小

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烘焙学校解析烘焙食品的色香味烘焙食品中的色、香、味、形是构成食品质量的重要组成部分。烘焙食品的熟制过程是烘焙食品中各种物质发生复杂的物理、化学及生物学变化的过程。这些变化不仅使食物易于被人体吸收,还会

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东莞咖啡培训分享咖啡知识中国咖啡行业的前景分析:★随着中国经济的快速发展,咖啡消费在中国的城市里,逐渐与现代生活联系在一起,带动了咖啡消费量的迅猛增加,形成巨大消费潜在市场。学咖啡到东莞赛西维咖啡培训

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东莞蛋糕学校分享如何设计面包蛋糕店卖场音乐背景音乐是在卖场内具有影响顾客购物情绪及感染力不可缺少的元素之一。如果我们在卖场购物时,能在风格优雅的卖场听到播放自己喜爱或有共鸣感的音乐,顿时也会感觉轻松惬

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赛西维甜品学校带你了解甜品趋势赛西维甜品学校告诉你甜品作为餐饮行业,绝对是一个朝阳行业,市场前景非常广的一个产业,从各个方面都可以看出来,先看看广东大街小巷的各式甜品店,就知道市场潜力有多大。开港式甜

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学新品慕斯蛋糕到东莞赛西维烘焙学校夏天到了,在炎热的天气,大多数人都喜欢吃一些冰冻的甜点来缓解炎热,达到清凉的效果,慕斯蛋糕的出现,正符合人们的需求。慕斯是跟布丁一样的甜品,只不过在口感上比布丁更柔软