重庆包点培训课程在哪里？厨师这个职业越来越被人们尊重了，不说前不久的北大厨师，现在，人民代表大会，高等学府讲坛都能看到德才兼备的厨师的身影。优秀的厨师是餐饮业发展的潜力和动力，是餐饮发展的中流砥柱人才。

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　　小麦面粉的选购：色白，无异味，无砂齿，有光泽。鸡蛋营养丰富，深受广大主妇青睐，鸡蛋又叫做鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，它的外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

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　　玉米面枣馒头做法小贴士

　　1、玉米面的吸收率和小麦面有所不同，一定不要将水一股脑的倒入面粉中，慢慢加，合适即可;

　　2、用温水揉面，加一点糖，都是可以促进面团发酵的，糖还可以使口感更好;

　　3、干酵母不要放的太多，那样会影响口感，馒头不好吃哦;

　　4、卷入红枣的方法很多，也可以将红枣换成其它果干，各人所喜好。

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