重庆中西面点学习班哪个好？目前我国的厨师行业人才稀缺，就目前而言厨师是属于一种高薪的职业。能学好厨师终身就业也很有保障。近年来，厨师人才缺口越来越大，那么，厨师来说相对就业压力肯定是越来越小了，随着我国餐饮业飞速发展，人才缺口将会更进一步的加大。

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　　一个人在家是最懒得做饭的，一个人也不好做饭，抓两把米煮个饭，只能薄薄地覆盖住锅底，看着便没了吃饭的欲望。每到这时候便喜欢弄些简单的食物来吃，煮煮面条、炒炒米饭、下个简易馄饨什么的，时间长了，原本我这个不是很喜欢吃面食的南方人，却也逐渐地喜欢起面食来了，时间的力量真是无比强大啊。

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　　新手纠结不会发面，只要发面就离不开酵母，这里就先说说酵母，酵母是一种单细胞真菌微生物，是一种对人体有益的生物膨松剂。

　　实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。

　　因此，馒头、包子中所含的营养成分比不发面的大饼、面条要高出3～4倍，蛋白质增加近2倍，所以说酵母是好东西，可以放心使用。

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