高级点心技师、国家职业技能鉴定考评员。行艺十柒年，曾在广东鸣泉居度假村接待党和国家领导人，曾给国家原主席、国务院副总理邹家华、广东省省长黄华华、原市长林树森等党和国家领导人亲自主理中西面点，经验丰富。