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厦门常温蛋糕制作培训

授课机构:福建厦门威辰小吃培训学校

地址:厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

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课程详情 机构简介 机构地址 预约试听

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厦门常温蛋糕制作培训

课程说明

课程级别 入门级
培训周期 一周以内
上课时间 全日制
上课地址 厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)

课程简介

常 温 蛋 糕

培训内容

1.海绵蛋糕类:黄金乳酪蛋糕 ●椰香芝士蛋糕 ●抹茶夹心瑞士卷 ●巧克力夹心瑞士卷 ●红豆瑞士卷 ●肉松瑞士卷 ●红提瑞士卷 ●葡萄干瑞士卷。
2.天使蛋糕类:双色蛋糕卷蛋白天使蛋糕虎皮蛋糕。
3.戚风蛋糕类:原味戚风蛋糕果味戚风蛋糕肉松戚风蛋糕。
4.杯子蛋糕类:海苔肉松小贝 ●清新微辣肉松小贝 ●卡丝达黄金小熊 ●红豆蓉黄金小熊卡丝达杯子蛋糕 ●巧克力杯子蛋糕 ●草莓杯子蛋糕。


培训过程

1.了解常温蛋糕发展史等基础知识;
2.蛋糕胚的打发方式和要求;
3.机器设备的介绍和操作方式;
4.各类原料的讲解和使用技巧;
5.机器设备的采购和讲解;
6.原料的采购和讲解;
7.熟练掌握各种常温蛋糕的详细制作流程;
8.常温蛋糕经营定价原则;
9.常温蛋糕系列原料的货源渠道;
10.店面经营的选址原则、装修布局风格;
11.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4-6天左右,视个人情况而定。

福建厦门威辰小吃培训学校简介

福建厦门威辰小吃培训学校

厦门小吃培训学校集餐饮技术培训、特色小吃研究与技术开发、餐饮咨询与经营指导服务为一体,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的绿色饮食文化,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。本着继承、发展、弘扬民族传统小吃的理念,通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训,以及开店后的后续服务,力图使学员一次性创业成功。
厦门小吃培训学校是中国专业的特色美食创业培训机构之一,我中心致力于帮助没有餐饮经验的创业者和想拓展自己店里美食新品的朋友们,同时我中心帮助下岗职工、大学生、失业人口等进行再就业培训,让他们掌握一门技术,在就业市场站稳脚跟。您只需要很小的投资(几百元到几千元),即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。对于残疾人士和三无人员及需要特别关照的弱势群体可减免一部分学费以助腾飞。
厦门小吃培训学校拥有全国各地的小吃名师免费指点教学,凡在厦门威辰小吃培训学校学习毕业的学员免费推荐高薪工作,想选择自己创业的学员我中心将免费指导开店。今天,已有不少的人因选择厦门威宸小吃培训学校进行培训而实现个人梦想,并享有快乐、富裕的生活,我们期待着为您服务,并祝您早日成功。迄今为止,已为社会外各界人士提供上万次饮食技术服务,并获得大家广泛好评。千金在屋不如一技在手,学一门技术受用一生。无论开不开店都将提高您的生活品质。特色小吃在全国深受广大人们欢迎,传播中华优秀的饮食文化是厦门威辰小吃培训学校一直追求的。热诚欢迎社会各界人士前来我中心学习和洽谈合作。

  • 学校名称:福建厦门威辰小吃培训学校

    固定电话:13305008725

    授课地址:厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场) 免费参观