文化本科，国家级考评员，首席面点技师，享受国家首席技师职务津贴。2001年他编辑出版的中西式面点教材 ，评为面点业优秀教材，多次应邀参加国内外重大赛事，讲学，荣获十多项面点烘焙大赛金奖。