1977年进入长沙市商业技校学习烹饪，80年进入湘江宾馆任厨师长，92年进入省行政事务职业学校任高级实习指导教师，从事专业烹饪教学，曾编写省人事厅厨师初中高级考核烹饪教材部分章节，培训呢学员数万人。并从92年开始就任烹饪鉴定评委。2001年任湖南芙蓉华天行政总厨，2003年任全国连锁餐饮企业许记海鲜酒楼厨政总监。2006年任全国连锁餐饮企业金牛角王中西餐厅厨政总监，2006年被省劳动厅授予高级考评员职业资格证书，参加过多次厨师职业鉴定工作，经验丰富，非常熟悉其准也流程3，曾任辣子源杯全省烹饪大赛评委。2007年至今任全国连锁餐饮企业老妈厨房总经理兼厨政总监。