本周成都欧文英语的活动是姜饼人DIY,小朋友们知道姜饼人的来历吗？我们一起来了解一下关于姜饼人的传说吧！Gingerbreadman圣诞姜饼人在西方家喻户晓的童话形象。出自The Gingerbread man这个传统故事，讲一只刚烤好的姜饼小人为了避免被吃的命运，从烤箱里逃出来，一路狂奔，躲过了老爷爷老奶奶，猪，牛，马，最后在过河时，被狡猾的狐狸欺骗还是被吃掉了。

如此可爱的姜饼人是怎样制作的呢？小朋友们是不是很好奇吗？欧文英语来时带我们一起学习一下最简单的制作方法。主料：姜饼预拌粉350克、蜂蜜85克、鸡蛋50克、白巧克力1块。

超简版姜饼人的做法步骤

1. 把姜饼预拌粉放入盆中，加入蜂蜜（液体）。

2. 再按配方加入蛋液。

3. 然后搅拌3—5分钟。

4. 制成面团。（揉面时间过长会降低面团质量，成团即可）

5. 面团覆盖保鲜膜静置1小时（也可在低温下冷藏冷冻，这样能提高姜饼质量）将面团擀制成6毫米厚的面胚，用饼干模具压出姜饼人。

6. 烤箱预热10分钟，200度烤制12—14分钟即可。（根据个人烤箱调整时间）

7. 白巧克力隔水加热，溶化成液体。

8. 然后在烤好的姜饼人上画出图案即可。

小朋友们有没有学会怎么操作呢?在赶快制作属于自己的姜饼人吧！记得和你的家人朋友分享哟^^

这次的活动就是专门为成都欧文英语学校的孩子进行准备的，希望大家在这个周末的时间中，可以享受更好的时光的学习，为广大学员的成长和进步有帮助。