丁以寿:评茶师专业客座教授

　　　　　　　　　　　安徽农业大学副教授，硕士生导师

　　　　　　　　　　　安徽农业大学中华茶文化研究所常务副所长，

　　　　　　　　　　　中国国际茶文化研究会副秘书长、学术委员会委员

　　　　　　　　　　　安徽省茶叶学会副秘书长，吴觉农茶学思想研究会常务理事

　　　　　　　　　　　参编《中国茶谱》、《茶文化学》（“十一五”国家级规划教材）

　　　　　　　　　　　主编大学教材《中华茶道》，副主编《中华茶文化》