国际咖啡甜点培训课程
发布时间:2018-06-06 05:35:18
国际咖啡甜点培训课程 ?就业机会多,作业开展空间大。跟着经济的开展、消费水平的进步和外资公司的进入,将来咖啡厅、酒吧、会馆、西餐厅、酒店等场合的数量和顾客会大大添加,同时这些场合对咖啡师的需要也会不断增加。
咖啡的基础知识介绍,为自己收藏吧!
印度米索(Indian Mysore)色、香较温和、低酸度,浓郁味道一般。
(Maragogipe)为咖啡树品种之一,果实极大、渗透性较强。酸度低、色香均适中。
夏威夷康拿(Hawaii Kona)夏威夷咖啡中最闻名品种,产于Kona岛近太平洋低坡地带,以浓度适中、微酸而带淡淡酒味、新鲜时能挥宣告极芳香气味著称。
咖啡制作小技巧介绍,握在手里的才是自己的!
欧蕾咖啡(Café Au Lait)
法国人是欧蕾咖啡最热心的拥护者,你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯,里面盛的是他们一天好心情的源泉。风趣的是,对比所有的咖啡杯,也许法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。
欧蕾咖啡的做法也很简略,即是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶一同倒入一个大杯子,最终在液体外表放两勺打成泡沫的奶油。
欧蕾咖啡能够被看成是欧式的拿铁咖啡,与美式拿铁和意式拿铁都不太相同。欧蕾咖啡差异于美式拿铁和意式拿铁最大的特色即是它请求牛奶和浓缩咖啡一同写入杯中,牛奶和咖啡在第一时间相遇,碰撞出的是一种闲适自在的心情。
国际咖啡甜点培训课程 :重庆咖啡师培训机构
通过上面的介绍,相信大家对“国际咖啡甜点培训课程 ?”有了一定的认识,最为一名咖啡师,要求自己的知识面必须要广阔,对各种咖啡的知识一定要了如指掌,这样才能更好的为顾客服务,成为一名好的咖啡师。
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