杭州咖啡师培训机构排行榜？咖啡师可以是调酒师,咖啡和酒的关系如此密切,密切到根本不可能分开来划分明确的界限.咖啡师掌握的不仅仅是咖啡的知识,同时他们还必须了解酒,并掌握一些调酒技能,花式咖啡中常常会用都的技法很多都来自调酒,当咖啡师们能制作出精致的花式咖啡时,他们也同时能制作部分的鸡尾酒.

　　你所不知道的咖啡师

　　咖啡的分类：

　　咖啡树大致可分为5种，其中阿拉比卡(Arabica)和罗百氏特(Robusta)是较常见的。阿拉比卡种占了世界总产量的70%强，该品种一般种植在海拔900米以上的坡地，多产于中南美洲、东非、东南亚、夏威夷等热带高海拔地区。其宜人的香气、丰富的滋味，而且该树种需要较多人工照顾，对气候中的温度和湿度的稳定性也要求较高，所以价格也较昂贵。对环境适应力较强的罗百氏特，占了世界总产量的30%。其风味较平庸，带有苦味，更重要的是咖啡因的含量为阿拉比卡种的2～3倍之多。一般生长在海拔200～600米的坡地，对人工照顾的要求很低，所以价格也比较低廉，多用于罐装和速溶咖啡。

　　咖啡师怎么弄，这些都是!

　　如果只是单纯的喝咖啡会显得很枯燥无聊，根本不能满足吃货们的世界。建议可以同时进行，当然了，最好不要一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。这样似乎看上去很不文雅，可以在饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

　　杭州咖啡师培训机构排行榜:中西餐饮培训

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