杭州咖啡师培训机构有哪些？咖啡师是一个职业,但同时它又不仅仅是一个职业,它也是一个文化的依托.咖啡师能从事的行业也是十分多的,比如我前面说到的几种,其实都是咖啡师的从业方向,而随着人们对咖啡师这个职业的逐步了解,他们在不远的将来必定会更受欢迎,其就业的前景也更加不可估量.

　　我不知道的咖啡师!

　　烘焙度比产地名称更重要

　　我从自己烘焙咖啡的时候起(即40年前)，就一直坚持认为决定咖啡味道的与其说是产地名称倒不如说是烘焙度。当然有人会听取我的观点，而这些人却是少数派。这是因为当时大多数人都天真地相信唯有“产地品牌”才是决定香味的最大因素。即便是今天，依然常听到人们说摩卡酸，曼特宁和哥伦比亚咖啡等有苦味。由于巴西咖啡属于二者中间的中性味道，所以将摩卡、曼特宁和巴西咖啡以3∶3∶4的形式来维持味道的平衡，或者想要偏苦时，往往会采用巴西3∶哥伦比亚3∶摩卡3∶曼特宁1的形式等，这种所谓的“搭配指南”为人们所认真讨论，所有的自家烘焙咖啡店也都相信并实践着。这些只不过是“数字组合”，尽管我在内心中是颇为愕然的，但终究寡不敌众。

　　咖啡师怎么弄，这些都是!

　　如果只是单纯的喝咖啡会显得很枯燥无聊，根本不能满足吃货们的世界。建议可以同时进行，当然了，最好不要一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。这样似乎看上去很不文雅，可以在饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

　　杭州咖啡师培训机构有哪些:中西餐饮培训

　　通过上面的介绍，相信大家对“杭州咖啡师培训机构有哪些？”有了一定的认识，想当咖啡师，怎么挑选一家好的咖啡师培训机构这个也是非常重要的。好的专业咖啡师培训，一定是有经历、够敬业，能负责的学校。

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