师资介绍

2018-08-04南京顶正餐饮
高级培训师,未来美食空间站设计师,规划师,对餐饮投资的设计,规划,风险评估,设备及食材的采购经验丰富曾任:深圳蛇口南海酒店厨师长、温州金田一村大酒店厨师长、温州王朝大酒店行政总厨。在川菜:火锅底料的炒

2018-08-04南京顶正餐饮
高级烹调师、资深餐饮培训师,具有多年厨师厨师从业经验,曾在凯宾斯基酒店、香格里拉酒店等大型酒店担任特级厨师,精通南北各地特色小吃。教学经验丰富,能因材施教,使学员快速掌握各项技能现任:顶正餐饮集团高级

2018-08-04南京顶正餐饮
简介:学无止境,精益求精;李炎采师傅,外表看起来很严肃,其实内心非常细致,1999年开始从事面点制作,十余年间经历,精通中式各种面点,花式繁多,馅心独特,口感,技法多样,造型逼真,色、香、味、型俱全;现特

2018-08-04南京顶正餐饮
掌握小吃技术的途径就是实践操作;杨坤师傅,甜品大师,擅长台湾奶茶、港式甜品、台式甜品以及各种休闲小吃,2008年被顶正运营总监徐经理看中,加入顶正以来,已培训学员2000多名,杨师傅教学都是实践操作,毕业的学

2018-08-04南京顶正餐饮
只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。李茂林师傅,非常喜爱特色餐饮,2000年2月在广东深圳东门步行街开始制作木炭烧烤、木炭烤鱼、海鲜烧烤等风味烧烤,十余年间全国各地拜

2018-05-20南京顶正餐饮
高级培训师,未来美食空间站设计师,规划师,对餐饮投资的设计,规划,风险评估,设备及食材的采购经验丰富曾任:深圳蛇口南海酒店厨师长、温州金田一村大酒店厨师长、温州王朝大酒店行政总厨。在川菜:火锅底料的炒

2018-05-20南京顶正餐饮
高级烹调师、资深餐饮培训师,具有多年厨师厨师从业经验,曾在凯宾斯基酒店、香格里拉酒店等大型酒店担任特级厨师,精通南北各地特色小吃。教学经验丰富,能因材施教,使学员快速掌握各项技能现任:顶正餐饮集团高级

2018-05-20南京顶正餐饮
简介:学无止境,精益求精;李炎采师傅,外表看起来很严肃,其实内心非常细致,1999年开始从事面点制作,十余年间经历,精通中式各种面点,花式繁多,馅心独特,口感,技法多样,造型逼真,色、香、味、型俱全;现特

2018-05-20南京顶正餐饮
掌握小吃技术的途径就是实践操作;杨坤师傅,甜品大师,擅长台湾奶茶、港式甜品、台式甜品以及各种休闲小吃,2008年被顶正运营总监徐经理看中,加入顶正以来,已培训学员2000多名,杨师傅教学都是实践操作,毕业的学

2018-05-20南京顶正餐饮
只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。李茂林师傅,非常喜爱特色餐饮,2000年2月在广东深圳东门步行街开始制作木炭烧烤、木炭烤鱼、海鲜烧烤等风味烧烤,十余年间全国各地拜