福建厦门威辰小吃培训学校
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课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼（毗邻江头夏商农产品市场） |
教程说明
不限学习时间，学会为止，包教包会。一般学习时间，根据个人掌握情况而定。
课程简介
厦门饺子专业培训班
一、饺子
水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。饺 子深受中国广大人民喜爱的食品，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。是中国 东汉南阳医圣张仲景发明的，饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程，明朝末年张自烈作了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读 角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”
二、培训内容
培训内容
●猪肉香葱饺●猪肉豆角饺●猪肉白菜饺●猪肉芹菜什锦饺●素三鲜饺●韭菜鸡蛋饺●猪肉韭黄饺●牛肉芹菜饺●煎饺。
培训课程安排
1、东北水饺的设备及原料讲解。
2、东北水饺皮的配比及制作方法。
3、手工水饺皮的制作方法。
4、不同味型馅料的制作方法。
5、秘制辣椒油的制作方法。
6、水饺的包法及水饺的煮制方法。
7、各种开胃小菜的制作方法。
8、学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
9、店面经营的选址原则、设备原料采购渠道。
10、投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。
培训时间 不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。
培训费用 1880元，包含技术转让费、学习材料费、资料费、终身免费技术升级等，中途不收任何费用。
特别优惠
1.终身免费升级。
2.指导招牌设计、指导菜单设计。
三、东北水饺的利润分析
1、 经营成本低：可摊可店，相对其它餐饮经营店投资要少。
2、市场广大：饺子有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。
3、无季节性：面食做为中国的主食之一，喜欢吃饺子的群体更不在少数，每天都有消费需求，所以经营有旺季。
4、盈利巨大：饺子一般按个数销售，因饺子口味变化多样，也可以按不同的馅心销售，每碗饺子平均价格在10元左右。50人就餐，平均每人消费10元(20个)计算，收入500元，日毛利有近240元左右，月收入可8000元左右。
福建厦门威辰小吃培训学校
厦门小吃培训学校集餐饮技术培训、特色小吃研究与技术开发、餐饮咨询与经营指导服务为一体，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的绿色饮食文化，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。本着继承、发展、弘扬民族传统小吃的理念，通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训，以及开店后的后续服务，力图使学员一次性创业成功。
厦门小吃培训学校是中国专业的特色美食创业培训机构之一，我中心致力于帮助没有餐饮经验的创业者和想拓展自己店里美食新品的朋友们，同时我中心帮助下岗职工、大学生、失业人口等进行再就业培训，让他们掌握一门技术，在就业市场站稳脚跟。您只需要很小的投资（几百元到几千元），即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。对于残疾人士和三无人员及需要特别关照的弱势群体可减免一部分学费以助腾飞。
厦门小吃培训学校拥有全国各地的小吃名师免费指点教学，凡在厦门威辰小吃培训学校学习毕业的学员免费推荐高薪工作，想选择自己创业的学员我中心将免费指导开店。今天，已有不少的人因选择厦门威宸小吃培训学校进行培训而实现个人梦想，并享有快乐、富裕的生活，我们期待着为您服务，并祝您早日成功。迄今为止，已为社会外各界人士提供上万次饮食技术服务，并获得大家广泛好评。千金在屋不如一技在手，学一门技术受用一生。无论开不开店都将提高您的生活品质。特色小吃在全国深受广大人们欢迎，传播中华优秀的饮食文化是厦门威辰小吃培训学校一直追求的。热诚欢迎社会各界人士前来我中心学习和洽谈合作。
学校名称：福建厦门威辰小吃培训学校
固定电话：13305008725
授课地址：厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼（毗邻江头夏商农产品市场） 免费参观
