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软欧包攻占烘焙市场!引领烘焙潮流!

授课机构:深圳美斯烘焙文化咨询有限公司

地址:深圳市宝安区西乡宝源路2007号宗泰未来城306美斯烘焙学院

网报价格:¥4680

课程原价:¥4680

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关键词:深圳宝安蛋糕培训 烘焙 烘焙,蛋糕,

随着生活水平的提高,人们越来越注重食物的健康性,所以低糖、低油、高纤维的软欧包逐渐进入了人们的视线范围内。

说起欧式面包,大家印象就是个头大、分量重,咬起来没有软绵绵的感觉,而且味道和口感也不是那么丰富。很多人吃面包其实就是为了充饥,但很少有人会把这个当做生活品质的提升。

前几年,大陆市场的主流是香甜绵软的日式面包和又硬又糙的欧式面包。前者虽然口感绵软,但糖分、油脂含量都很高,并不健康;而后者口感较差,大多数中国人都吃不惯。

可软欧包的进入,却改变了很多人对这个市场的印象。软欧包则把两者结合起来,口感好又很健康。

这几年,你会发现有很多专做软欧包的店流行了起来,包括我们最近很熟悉的那些茶饮+欧包的店,而他们之所以能够被看做一个流行趋势,我想主要是因为他们熟知了这几点:

消费者需求方向:追求食材健康,把饮食视作一种生活态度;

发现市场缺陷 :以前市场上的面包都不能完美贴合消费者的需求;

定位目标人群 :年轻人、白领、中产阶级,他们有提升需求的迫切想法;

提升消费者认知:用优质食物与高端的品牌形象来提升顾客认知 ,把大市场的广大消费者引流进软欧包市场。

与我们不同,对于欧洲人来说,面包不仅是主食,更是一种生活方式。他们下班了将面包放进纸袋子里抱着回家,拿回家,将面包用好看的面包筐放起来。

吃不完的面包,或者做三明治剩下的边角料,用作给小动物的食物。所以说他们热爱生活,面包更是他们的一种生活方式。

不管是匆忙的工作日早晨,还是悠闲的假日,香气四溢的面包搭配上饮料的早餐都能给这一天带来无与伦比的幸福感。而对于我

深圳美斯烘焙文化咨询有限公司简介

深圳美斯烘焙文化咨询有限公司(简称:美斯烘焙学院)是一家集餐饮品牌创建、人才培训、创业指导为一体的教育与发展机构。经营范围涵盖烘焙文化、茶饮文化、咖啡文化、翻糖蛋糕文化、面包文化的咨询及文化活动策划,投资兴办实业;个人素质培训、教育培训等。

2017年开始,美斯烘焙学院以裱花、饮品制作工艺、西点烘焙等教育为主题,开发了涵盖但不限于裱花蛋糕、高级西点、精品烘焙、全能翻糖、潮流饮品等课程以供学员根据自身喜好和需求自主选择课程,因材施教实现自身梦想。我们愿人人尽享生活之美,人人都能演绎自己的传奇与精采。


美斯烘焙西点培训学院

美斯烘焙学院是一家集餐饮品牌创建、人才培训、创业指导为一体的教育与发展机构。

经营范围涵盖烘焙文化、茶饮文化、咖啡文化、翻糖蛋糕文化、面包文化的咨询及文化活动策划,投资兴办实业;个人素质培训、教育培训等。

2017年开始,美斯烘焙学院以裱花、饮品制作工艺、西点烘焙等教育为主题,开发了涵盖但不限于裱花蛋糕、高级西点、精品烘焙、全能翻糖、潮流饮品等课程以供学员根据自身喜好和需求自主选择课程,因材施教实现自身梦想。

我们愿人人尽享生活之美,人人都能演绎自己的传奇与精采。

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  • 学校名称:深圳美斯烘焙文化咨询有限公司

    固定电话:0755-81773797 400

    授课地址:深圳市宝安区西乡宝源路2007号宗泰未来城306美斯烘焙学院 免费参观