马力平教授毕业于广西医学院医疗专业。中国营养学会会员，广西营养学会副理事长，原广西中医学院教授。从事临床营养、医疗教学工作近40年。在临床营养及中医食疗方面有较深厚的学术造诣和相当的技术水平。