2018-06-15武汉湖北御美味餐饮培训学校

御美味小吃培训学校是全国知名的特色小吃培训学校，自开设餐饮小吃技术培训以来，学校接待来自全国各地的小吃创业学员30万余人。目前，御美味小吃培训学校开设有12大餐饮系列班科，小吃培训品类达500余种，由开店实战

2018-06-15武汉湖北御美味餐饮培训学校

【培训课程】理论课：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范课：1.专业老师一对一的实战

2018-06-15武汉湖北御美味餐饮培训学校

【培训课程】理论课：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范课：1.专业老师一对一的实战

2018-06-15武汉湖北御美味餐饮培训学校

【培训课程】理论课：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范课：1.专业老师一对一的实战

2018-06-15武汉湖北御美味餐饮培训学校

理论课：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范课：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技

2018-06-15武汉湖北御美味餐饮培训学校

果香浓郁、天然健康果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100％果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明，如苹果汁，而混浊果汁均匀混浊，如橙汁；

2018-06-15武汉湖北御美味餐饮培训学校

随着消费理念的转变和商业模式的多样化，特色街区在全国迅速发展起来，已成为打造“城市名片”的形象工程。小吃传承着地方特色文化，带来地方经济效益，使得小吃街可以一直都是人流如潮的生活场所。小吃代表了一种特

2018-06-15武汉湖北御美味餐饮培训学校

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创新的产物。经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富，味道各异，但都受

2018-06-15武汉湖北御美味餐饮培训学校

项目背景烤肠是一种美味的食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成

2018-06-15武汉湖北御美味餐饮培训学校

老面馒头培训是指发面的面种子，又称老酵头、面肥、面头、酵子等，是让面团置于空气中，让空气中的野生酵母菌吸附进去繁殖，形成含有一定数量酵母菌的干面团或半干面团，在下次发面时，将其作为引子加入到新面团中，

2018-06-15武汉湖北御美味餐饮培训学校

项目背景在西餐文化中，牛排作为一种经典代表，一直受到广大美食爱好者的青睐。牛排新鲜诱人的色泽、分布均匀的大理石油脂花纹、丰腴软嫩多汁的口感，几乎是所有美食爱好者都渴望得到的至尊味蕾享受。欧洲中世纪时，

2018-06-15武汉湖北御美味餐饮培训学校

　　项目背景　　中国的西餐业正以每年超过30%的增长率在飞速发展。你可以看到有精致浪漫的法餐，辛辣时尚的东南亚餐，漂亮美味的日餐，琳琅满目的自助餐，融合的中西合壁餐，优雅舒适的环境……我们的西餐行业也越来

2018-06-15武汉湖北御美味餐饮培训学校

茶香四溢，营养健康奶茶（Milktea）是牛奶与茶的混合的饮料，在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；

2018-06-15武汉湖北御美味餐饮培训学校

　　项目背景　　传说，明末清初，有位澳门商人金嘉少年时代曾一贫如洗，但他为人厚道，经常倾其所有帮助贫困的人们。商人金嘉的乐善好施舍感动了上天，灶王神仙下凡赐给他一个神奇的铜鼎，铜鼎有取之不尽的山珍海味

2018-06-15武汉湖北御美味餐饮培训学校

　　石头饼培训　　石头饼又称沙子馍)是流行于山西，陕西地区的一种汉族传统名点，中国传统的烙制食品。(顾名思义是在制作过程中有石头参与到的。具有明显的古代石烹遗风。石头饼又称石予馍，唐朝时称石鏊饼，明清朝