江西省商务学校中专中餐烹饪与营养膳食专业，提供专业学制、学费、招生对象、开学日期、毕业证书、专业课程、培养目标、网上报名

培养目标：

培养从事常用烹调原料加工和常见中式基础菜肴制作的中级技能人才。

主要课程：

中式厨房设备工具安全操作与维护、常用烹调原料选购与保管、烹调原料加工工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆等。

收费标准：

1、学费：2200元/年， 第一学年免学费； 第二学年免学费； 第三学年按国家政策减半收取。

2、住宿费： 600元/学年

3、书费：300元/学年（多退少补）

4、录取费：30元

费用按年缴纳，新生报名时缴费合计：930元。

其他：

1、新生来校报名时按照个人意向初选专业，8月20日之前确定专业；

2、开班人数需20人以上，未达到最低人数专业将并入相关专业班级开班。