1月17日东莞食为先土家香酱饼、千层饼、现磨豆浆项目技术培训：

土家香酱饼，是土家族的一种特有的小吃，此饼以香，甜辣，脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。

今天李先生与邓先生继续操作，巩固练习香酱饼与千层饼的制作，并学习了五谷现磨豆浆技术操作。一下附上部分操作图片：