2月12日东莞食为先万州烤鱼、烤猪脚、烤鸡技术培训：

万州烤鱼又叫诸葛烤鱼或重庆烤鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩， 还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！ 在回放千百年饮食文化的同时，也引领了现代烤鱼新时尚。

欢迎来自湖南祁阳的陈先生报名学习万州烤鱼、烤鸡、烤猪脚技术。今天学习制作了万州烤鱼的秘制底料，并出品了一条泡椒味的烤鱼：