3月27日东莞食为先正宗桂林米粉项目技术培训：

桂林米粉，粉条爽滑，卤水鲜香滋美，肉菜环口回香，以其风味独特斐声中外，是个知名度非常之高的小吃。

学员朱先生和叶先生今天继续练习桂林米粉的制作，自己重新调制了卤水，并卤制了牛肉、肥肠、猪肝等等，出品了正宗的桂林米粉成品：