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培根洋葱碱马芬的做法

培根洋葱碱马芬

烘焙原料：

培根50克、洋葱丁70克、全蛋1个、细砂糖10克、沙拉油60克、牛奶40克、低筋面粉90克、泡打粉1/2小匙、小苏打粉1/8小匙

烘焙做法：

1、培根切碎后，先入干的热锅炒香，再放入洋葱丁，以小火炒软放凉备用。

2、全蛋加细砂糖用打蛋器搅拌均匀。

3、分别加入沙拉油及牛奶，继续搅成均匀的液体状。

4、低筋面粉、泡打粉及小苏打粉一起过筛，再加入做法3中，改用橡皮刮刀以不规则方向搅拌呈均匀的面糊。

5、加入做法1的所有材料，用橡皮刮刀轻轻的拌匀。

6、烤箱预热后，以上火190度、下火180度烘烤约25-30分钟左右。