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无锡蛋糕西点烘焙咖啡专业培训学校
发布时间:2018-06-03 16:16:54
注:如果真想学到实实在在烘焙技术,而不是玩乐消遣,请务必认真细心看完以下文章,您将收益匪浅,明智决策,不至于后悔莫及,上当受骗,浪费金钱精力!!!
关于我们...
HoBei———是无锡首位从事时尚式西点烘焙教学的先驱者,也是首家且唯一的时尚式烘焙培训中心,经过三年多的不断成长hobei(合焙)教学人数已达1500人次,培育了大批烘焙从业者创业者开店者爱好者和上百家烘焙实体门店及无锡数家如:某金/某易等DIY培训教室都是HoBei一手培养扶持的!(非分校)这里汇聚了全国各地远至新疆,内蒙古,广西,福建等外省城市及江浙沪各个地区的学员,不顾艰辛长途跋涉感谢你们对hobei的支持与信赖,我们将以更优质的教学质量更完善的服务大家。随着HoBei的不断壮大,为此,我们也特此开设了针对外地外省学员的集训班:课程内容不变的情况下,连续上课,一般5-6天完成所有初级综合班课程!(HoBei靠近车站,交通便利,非常适合外地外省学员)
我们承诺一次不会,免费跟班复习,学会为止!若有事请假,跟班补课,补齐为止!!(所谓的包教包会是空话,免费让亲跟班复习学会为止才是实际行动!)
以下课表均HoBei原创,如有雷同纯属抄袭望大家理性选择 切记上当受骗!!以初级综合班为例:虽然只有短短8次24课时20余个品种,但是真正以此能运用出至少达到两百款左右,我们都是按系列教授,直接教到核心技术,授以渔 、灵活运用,融会贯通!
我们的班次...
我们目前有六个班次:初级综合烘焙班;
进修中级烘焙班;
私房提高烘焙班;
马卡龙班;
韩式裱花班
初级咖啡综合班
不同的班次适合不同的人群,请大家详细查看下面课程,选择最适合自己的课程,也可咨询我们~~
一、西点初级班介绍:
名义上虽然叫做初级班,但跟其他培训学校初级班有很大的区别,很多都是过时比较老的产品而且是入门级,以及教学方式都很传统!而我们课表里面排列了很多顶级高难度甜点,例如:马卡龙,轻乳酪,布朗尼等国际名点。马卡龙英文名为Macaroon号称顶级甜点高难度操作,据说连世界级甜品大师也不能保证每次都能成功,是每一位烘焙进阶者的“滑铁卢”!除了高难度操作还很全面,涵盖了蛋糕类干点类甜点类面包类,适用于广大家庭主妇、烘焙发烧友、私家烘焙小店、咖啡厅、西点从业者等。
四、课程费用:
1980元(包括材料费及其他器具设备的使用,承诺不收取其他任何学杂费用、而且做好产品还可打包带回享用)
五 教学模式:
学员实践操作,老师在旁指导(有利于锻炼学员实际动手操作能力,而绝大部分烘焙培训班都是光老师演示学员干看着,回去之后自己操作照样一团雾水,正所谓实践大于真理)
六、最后总结:
我们是系统化培训,统一安排班次上课,一个班次目前严格限定在12人以内(我们也想更多学员同时上课)但得保证每位学员都能实践操作,且教室一个时间段只允许一个班次上课,(不得好几个班次同时上课,相互影响)所以想报名的亲 需要提前一到两个月预约报名安排班次!
在丰富理论打好基础的前提上,从易到难,循环渐进直接教到核心高级商业配方流程,以最实际最明智的教学方式倾囊相授,毫无保留,因材施教 因人施教 因需施教 不断完善,用心教学、让每一位来我处上课的学员都能学到真真实实的技能本事!(建议没有烘焙基础的学员千万不要选择那种随到随学的培训机构,连一般的烘焙基础理论都不教授,什么都不认识什么都不会 ,只能直接跟着其他学员后面操作到毕业后一问三不知,这种培训中心只知谋取暴利,一点都不负责任不懂教学!另外我们是烘焙培训中心,非学校,因此不含国家颁发的正规西点证书,想要此证的亲们请去相关学校学习(国家颁布的证书才是有效的,其他所谓的国际国内证书,均可花三五百买到,无须理论与实践考试,不被认可,希望亲们不要一味的被证书冲昏头脑,谨防上当受骗,学到真本事才是最重要的!)
师傅领进门,以后的烘焙之路就要靠自己了;请记住:天道酬勤,冰冻三尺非一日之寒!
淘宝网店(HoBei烘焙之家)有一系列烘焙设备器具售卖,烤箱搅拌机学员九折包邮,欢迎选购!
注:后期我们陆续还会开设翻糖班,高级商业班(纯商业配方制作,涉及85度C、面包新语等连锁蛋糕门店)欢迎关注