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高级茶艺师考试试题

发布时间:2018-05-31 10:15:44

  高级茶艺师考试试题?有人说,茶是造物者特赐予咱们中华民族的神物!古往今来,茶水都是大家不行短少的首要饮料,所以视之为:“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。茶是大家日子中的必需品,现在都市人品茶,已从单纯的解渴提高到一种闲情典雅的精力享用。

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  茶的质量:

  茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢与茶叶的老嫩和加工办法有关。氨基酸具有鲜爽的性质,因此茶叶中氨基酸含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。名优绿茶滋味之所以鲜爽、甘醇,首要是由于氨基酸的含量高和茶多酚的含量低。夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高,所以茶味苦涩。故有“春茶鲜、夏茶苦”的谚语。

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  茶则的使用方法

  茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。

  茶挟的使用方法

  又称「茶筷」,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又清洗。

  茶巾的使用方法

  茶巾又称为「茶布」,茶巾的首要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部啣留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

  高级茶艺师考试试题:佛山茶艺师培训

  茶艺师是现在越来越兴盛的职业,茶的种类有很多,假如没有足够的知识储备是很难在茶艺师这一行业有所作为。上面就是对“高级茶艺师考试试题?”的介绍。

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