中级茶艺礼仪培训怎么样？有人说，茶是造物者特赐予咱们中华民族的神物!古往今来，茶水都是大家不行短少的首要饮料，所以视之为：“开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。茶是大家日子中的必需品，现在都市人品茶，已从单纯的解渴提高到一种闲情典雅的精力享用。

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　　茶的质量：

　　茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢与茶叶的老嫩和加工办法有关。氨基酸具有鲜爽的性质，因此茶叶中氨基酸含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。名优绿茶滋味之所以鲜爽、甘醇，首要是由于氨基酸的含量高和茶多酚的含量低。夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高，所以茶味苦涩。故有“春茶鲜、夏茶苦”的谚语。

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　　白茶

　　白茶是一种不经发酵，亦不经揉捻的茶。具有天然香味，茶分大白、水仙白、山白等类。其间以银针白毫最为名贵，特色是遍披白色羽毛，并带银色花泽，汤色略黄而滋味甜醇。首要产地在福建福鼎县和政和县。

　　是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满羽毛的茶叶晾干或用文火烘干，而使白色羽毛完好地保留下来。白茶首要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。

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