茶艺学习班地址
发布时间:2018-05-31 10:07:46
茶艺学习班地址?跟着社会经济的迅速开展,茶叶的需求日益增大,特别是近几年尤为杰出。不少从业人员不专业,工作流动性较强,缺相应的茶文化常识,不会辨别茶叶好坏,不明白茶叶冲泡技巧,特别是中、高档茶艺人才的短少日益成为制约茶业工业开展壮大的瓶颈。
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泡茶用水的挑选
“水为茶之母,器为茶之父”、“龙井茶,虎跑水”被称为杭州“双绝”。可见用什么水泡茶,对茶的冲泡及效果起着非常重要的效果。
水是茶叶味道和内含有利成分的载体,茶的色、香、味和各种养分保健物质,都要溶于水后,才能招供享受。而且水能直接影响茶质,清人张大复在《梅花草堂笔谈》中说:“茶情必发于水,八分之茶,遇非常之水,茶亦非常矣;八分之水,试非常之茶,茶只八分耳。”因而好茶有必要配以好水。
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近代,随著玻璃工业的鼓起,玻璃茶具很快鼓起,这是由于,玻璃质地通明,光泽耀眼,可塑性大,因而,用它制成的茶具,形状各异,用途广泛,加之价格低廉,采购便利,而受到茶人好评。在很多的玻璃茶具中,以玻璃茶杯最为多见,用它泡茶,茶汤的色泽,茶叶的姿色,以及茶叶在冲泡过程中的沈浮移动,都尽收眼底,因而,用来冲泡各种细嫩名优茶,最富品赏价值,家居待客,不失为一种好的饮茶器皿。
但玻璃茶杯质脆,易破碎,比陶瓷棘手,是美中不足。现代的玻璃茶具已有很大的开展,玻璃质地通明,光泽耀眼,外形可塑性大,形状各异,用途广泛。
茶艺学习班地址:兰州茶艺培训学校
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