师资介绍

2018-05-23上海西米学院
职称:行政总监特长:擅长各式意面,牛排,披萨等制作荣誉:中国烹饪协会西餐专业委员会会员西餐高级技师从事西餐行业7年多2010年西餐主题宴会中获得“明珠西餐”称号2014年《新西餐》烹饪大赛中获得佳主厨称号

2018-05-23上海西米学院
职称:西点烘焙部技术总监特长:西点产品研发、韩式裱花荣誉:澳门华人西点师大赛亚军2005年,荣获中华西点大赛华北赛区西点名。从事烘焙工作十余年,擅长韩式裱花,各类西点制作。曾在重庆,上海等地任西点店店长、

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职称:高级西点师特长:擅长茶点、餐前餐后各式精美西式甜点制作荣誉:ACIC国际注册西点大师荣获2010年“宝桃杯”全国烘焙知识竞赛优秀奖2012年荣获“东盟人才活动月”创意西点大赛三等奖自2005年起,从事西点制作工

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职称:高级烘焙师特长:烘焙制作、广式点心、精品西点制作荣誉:餐饮协会会员曾就职于克莉丝汀面包组组长曾获上海职业技能比赛面包组一等奖北京职业技能比赛艺术蛋糕创意比赛一等奖现任西米学院金牌西点专业实操老师