个人经历：

高级西点师、中式面点技师，从事中、西面点，外卖大众点心与酒席宴会点心制作16年，曾先后与南京九龙宾馆、南京红山会议中心、城市休闲大酒店、星之港商务酒店任面点总厨，后于南京状元楼大酒店、中心大酒店、西华门大酒店等历任面点总厨，02-07年年曾于新东方任中点外聘讲师，南京避风塘面点顾问，曾授聘南京师范大学、南京信息工程大学、南京工业大学、南京晓庄师范学院等多家大学后勤集团餐饮服务公司中西点心技术顾问。

严谨好学、踏实认真的工作态度被业内人士所认可。并于09年受聘于台湾高雄大酒店面点总监。