9月14日，也就是中秋节的前一天，上海新贝教育的中秋节特别活动——“DIY月饼蛋糕”在葉のdiy烘焙小屋如期进行。来自新贝教育的小朋友和爸爸妈妈一起，在老师的指导下共同制作了美味又好看的月饼，为中秋佳节增添了一丝温馨。接下来，就让小编带大家回顾一下当天的精彩活动吧。

活动的一开始，新贝教育并没有急着让小朋友们参与到蛋糕月饼的制作中来，而是给每一个小朋友都分发了一张贺卡，让他们把自己的心意以及节日的祝福写下来。我们可以看到，很多小朋友都在贺卡上表达了对爸爸妈妈的祝福，也有对爷爷奶奶的。总之就是，中秋节就是要对家里的长辈表达自己的心意。

写完贺卡，小朋友们在上海新贝青少儿教育的老师的指导下，先把自己的小手洗干净，然后依次开始打鸡蛋，和面粉。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，把蛋黄和特制的蛋糕粉混合在一起打成面糊。将打好的面糊放在我们早就准备好的模具里。可别小看这项工作，看似简单，其实也需要小朋友们的耐心和细心呢。在老师的指导下，新贝的小朋友们慢慢的将面粉均匀的倒入到了模具当中。

将模具放进烤箱之中，接下来就是要等到蛋糕彻底烤熟了。这个时间大家也不能没事做。新贝教育的老师组织孩子们和家长一起配合，教他们制作蛋糕盒子，好用来装这些蛋糕月饼。时间一到，小朋友们就迫不及待的跑到烤箱前，看着老师将香甜软糯的蛋糕胚子从烤箱中拿出来，一个个都非常的新鲜。不过这些蛋糕还要再静置一段时间，等到凉了才能开始DIY。

终于等到蛋糕冷却了。这个时候真的就是新贝教育那些孩子们的主场了。之间小朋友们一个个充分发挥自己的想象力，将奶油、巧克力以及其他装饰物装饰到蛋糕上，在放进之前折好的纸盒当中，一个个可爱又美味的蛋糕月饼就这样完成啦！

这次上海新贝教育的中秋节活动，不仅让小朋友们感受到了浓浓的节日气氛，还加强了他们的动手能力，使孩子们得到了全面的发展。除了这次活动，新贝教育每个月都会定期为小朋友们举办一些有趣的户外实践活动，感兴趣的小朋友可以报名参加哦！虽然这次活动可能有些小朋友比较遗憾没能参加，但是新贝保证，下次的活动绝不比这次的要差。关于新活动的具体信息，敬请关注我们的官方网站。