南京餐饮服务礼仪培训？从企业的开业和破土奠基来分析，300万个企业分为15年分摊，每年至少将有10万个企业开张或者奠基，一般的外资企业从奠基破土开始一直会连贯策划做文化礼仪活动，规律是：破土动工奠基仪式，封项落成典礼，开业庆典，周年庆典，5周年庆，10周年庆――我们以每年5万个企业连续做4场为例，每场礼仪仪式费用为2万元，这部分费用将达到4000万元。

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　　孔子说：“以德报德，则民有所劝”;“以怨报德，则刑戮之民也(注：《礼记·表记》)。可见，“以德报德”，有恩必报，是待人接物的基本道德修养。当然，往来之礼，也该适度。送礼的本意，在于表达敬意答射之意，所谓礼轻意重，并非越多越好。正如《庄子·山木》篇说所说：“君子之交淡若水，小人之交甘若醴;君子淡以亲，小人甘以绝。彼无故以合者，则无故以离”。

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　　学习相关的礼仪知识必须树立正确的态度，不要用所谓的西方如何如何，外国怎样怎样好来消极否定自我。应用公正、客观且辩证的态度继承与发展传统礼仪文化，不应简单肯定或否定，而是要弃糟取精。尽管传统的礼仪文化中含有其时代的、阶级的局限性内容，但确又有其不可忽视的超越时代的可继承内容。例如：热爱祖国、尊老慈幼、惩恶扬善、诚实守信、孝亲尊师、廉洁奉公、取用节制、团结友爱、律己宽人、恭敬谦让等，这应是我们当今社会公民道德建设的重要内容。

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