泰州奶茶咖啡西点全能学习班哪家？

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【培训通新闻摘要】；

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【相关烘焙新闻配方资讯】；标题：桃胶皂角米红枣莲子银耳盅

内容：

爱小柔

2016-07-30

最近在减肥，所以胶原蛋白必须要补充足够。自己炖的健康美味又放心。（煮两个人的量 就把食材翻倍就可以了）

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
桃胶15～20g（一人份）	皂角米15颗（一人份）
银耳小半朵	红枣6颗
莲子15颗（一人份）	冰糖适量
枸杞几颗	蔓越莓干几颗

用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

桃胶皂角米红枣莲子银耳盅的做法步骤

1. 桃胶和皂角米提前20小时泡好，挑出脏东西洗干净。银耳提前2小时泡好，挑出杂质洗干净，掰成小朵。放入高压锅内。

2. 莲子和红枣清洗干净一起放入。

3. 加水加到快要没过食材。开大火煮5～10分钟。转小火炖煮半个小时。然后关火焖半个小时。这个时候我已经闻到超级诱人的香味了。

4. 时间到！好香好香啊！撒几颗枸杞或者蔓越莓干，完美！

5. 色香味俱全！满满的胶原蛋白！好吃一百分！

小贴士

桃胶和皂角米提前泡好，20小时左右就可以了，中间换两次水！天气热放冰箱泡发。银耳提前2小时泡发。莲子不用泡！不然煮不软！清洗一下就可以了！

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饮品下午茶朋友聚餐孕妇食谱

本菜谱的做法由 爱小柔 编写，未经授权不得转载

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