哪里的高级蛋糕师培训速成班要多少钱

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【培训通新闻摘要】；

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将蛋糕糊装入模具放入预热好的烤箱，170度40分钟左右......！咨询热线:136__3413__2629杜老师

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烤蛋糕的过程中制作糖浆

将所有糖浆用的材料放小锅加热至沸腾熬煮一两分钟即可

蛋糕烤好脱模，冷却前用毛刷蘸糖浆刷满蛋糕表面

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哪里的高级蛋糕师培训速成班要多少钱标题：玉米秋葵燕麦杯

内容：

花青柔懿

2016-06-27

主料
低筋面粉300克	玉米粒（熟）150克
秋葵5-6根	燕麦片（即食）35克
辅料
牛奶210克	黄油70克
砂糖15克	盐3克
泡打粉2克

用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

玉米秋葵燕麦杯的做法步骤

1. 准备称量所需材料；

2. 将秋葵洗净切碎备用；

3. 将黄油切成小方粒装入一个稍大的盆中；

4. 将低筋面粉、砂糖、盐、泡打粉混合均匀；

5. 筛入黄油盆中；

6. 手掌对搓，使黄油变细碎，呈现出粗玉米粉状态；

7. 将玉米粒、秋葵、燕麦片倒入面粉盆中；

8. 用刮刀快速翻拌几下；

9. 取2/3牛奶倒入盆中，切拌均匀；

10. 再将1/3牛奶倒入盆中，同样用切拌方式混合均匀；

11. 拌好的面糊，颗粒基本消失；

12. 将面糊装入裱花袋中；

13. 挤到模具内抹平；

14. 将模具送入预热好180度烤箱内，定时30分钟；

15. 烤好后，立即从烤箱中取出，放凉几分钟；

16. 从模具内取出后；放置在晾网上；

17. 根据自己的口味喜好，准备制作沙拉，我做的是酸奶金枪鱼鸡蛋蔬菜沙拉；

18. 将沙拉所用食材切成颗粒状，加入酸奶、盐，拌均匀即可；

19. 将沙拉装入杯子即可食用。

小贴士

1、这是一款热量相对较低的烘焙食品，口味比较清淡，但是牛奶和玉米、秋葵是一个完美的组合，我用了70克黄油，我觉得已经足够了，如果您想更酥软，可以再多加一些黄油，但是热量也就会增加的；

2、牛奶和面粉、玉米、秋葵、燕麦片混合时，不要过度切拌，只要均匀没有明显颗粒就可以了；

3、我这个用量，正好是阳晨堡尔美克6连模具的量，这个方子也可以做曲奇，用勺子直接盛在烤盘上就好，我平时非常喜欢；

4、一次不要做的太多，现吃现做比较香。

分类：

烘焙小吃零食烤箱食谱下午茶朋友聚餐

本菜谱的做法由 花青柔懿 编写，未经授权不得转载

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