哪里的高级蛋糕师培训速成中心哪个好

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【培训通新闻摘要】；

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折叠完成的面片松弛好后，将其擀成厚度约0.3cm的面片，

抹一层高粉将之卷起来，用保鲜膜包好冷藏可以保存7天左右......！咨询热线:136__3413__2629杜老师

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下面附几种整形擀成0.3厘米厚片的千层酥皮在操作台上铺平，利用尺子将其分为8*8cm的正方形

在分割好的正方形面片上，用小刀在四边的距离边缘1厘米处分别划一刀

注意有两个对角切口不要相接

也就是不要切断

杜仁杰专注烘焙16年，曾合作过工作过的蛋糕面包公司有，85度c面包坊（85度c中央工厂),台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品中央工厂)，洋果子蛋糕门店和中央工厂，上海威斯丁国际五星级酒店，柴田西点，琳德烘焙，布拉提天然酵母烘焙坊。

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【相关烘焙新闻配方资讯】；哪里的高级蛋糕师培训速成中心哪个好标题：缤纷五彩汤圆

内容：

李红艳baks

2016-02-18

小时候家里每到15都会卖元宵，卖了十几年的元宵，真的不知道咋做，正好又到15了，自己做点，味道真的棒棒哒

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
蜜豆300g	葡萄干适量
苹果一个	糯米面适量
胡萝卜一根	菠菜适量
玫瑰花一朵	冰糖适量

用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

缤纷五彩汤圆的做法步骤

1. 加入蜜豆，葡萄干，苹果切块，冰糖，放入破壁调理机里

2. 粉碎成糊状

3. 准备胡萝卜，菠菜，玫瑰花

4. 打好的玫瑰汁，胡萝卜汁，菠菜汁，蜜豆馅

5. 三种颜色加入糯米面和成面团

6. 和好的糯米面团

7. 三种面团各取一小块面团煮熟

8. 煮熟的糯米面团和生糯米面团揉在一起，直到揉成团

9. 揉到光滑后的糯米团，这样做包汤圆时面团不会散开

10. 开始包汤圆了，揪一小块按扁加入蜜豆馅就好了

11. 开锅下汤圆，汤圆飘起来就熟了

12. 加入一些水果罐头，汤圆就是这么的简单，营养不失美味，这样的汤圆关键还是纯手工哦

13. 附上成品图

分类：

小吃

本菜谱的做法由 李红艳baks 编写，未经授权不得转载

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