哪里的高级蛋糕师培训速成中心学费

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用料

雀巢牙膏状炼乳

1支（挤出来大概175g）

朗姆酒

1大匙+1小匙

抹茶粉

2大匙（这个量比较浓郁的）

淡奶油

250g

无需搅拌也无冰渣的抹茶冰淇淋的做法

碗中加入少量炼乳，加入抹茶粉混匀......！咨询热线:136__3413__2629杜老师

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加入剩余炼乳、朗姆酒，混匀 阜宁县哪里的高级蛋糕师培训速成中心学费（第一步蛮重要的，我偷懒了，直接混一起了，所以有部分的抹茶粉颗粒状，图片中可以看到哦~~~）

淡奶油打到硬性

把步骤2和3两者混合

速冻

就是冰箱最冷的那一层，好像有些人会搞不太清楚

杜仁杰专注烘焙16年，曾合作过工作过的蛋糕面包公司有，85度c面包坊（85度c中央工厂),台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品中央工厂)，洋果子蛋糕门店和中央工厂，上海威斯丁国际五星级酒店，柴田西点，琳德烘焙，布拉提天然酵母烘焙坊。

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哪里的高级蛋糕师培训速成中心学费标题：#HiMilk羽泉精选牧场#牛奶花生汤

内容：

默默扒猪皮

2015-06-13

当浓郁牛奶遇上煮到酥烂的花生汤 >.

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
花生仁50g	水500ml
牛奶100ml	糖20g
小苏打（泡打粉）2ml

用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

#HiMilk羽泉精选牧场#牛奶花生汤的做法步骤

1. 50g花生仁洗净后泡水，并加入1g泡打粉或小苏打泡一夜。我直接买的去衣花生仁，否则要去掉皮儿。

2. 泡至花生仁泡发膨胀。

3. 将多余的水倒掉，在锅内倒入500ml干净的水及20g白砂糖。因为花生不容易煮烂，所以煮时最好也加入1ml的泡打粉和小苏打。

4. 将花生仁倒入，盖上盖子，小火慢煮…要是水煮干了再加点。

5. 一直不断的煮…总有种煮到天荒地老的感觉。煮到花生软烂即可。最后倒入100ml牛奶再次煮开即可关火。

6. 来一张himilk的照片～可爱的包装。纯正香浓的味道。

7. 很酥软，汤头花生牛奶的香气很浓郁，冷热吃都是棒棒的。

8. 成品：那个啥，我妈用高压锅直接压半小时也烂了…煮实在太蛋疼了。哈哈哈大家还是用高压锅吧！

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分类：

下午茶

本菜谱的做法由 默默扒猪皮 编写，未经授权不得转载

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