哪里的高级蛋糕师加盟店速成机构前十名学校
发布时间:2018-05-20 16:29:38
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【培训通新闻摘要】;
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小贴士
1、芒果也可以用其它水分较少的水果代替 黑河哪里的高级蛋糕师加盟店速成机构前十名学校
2、冷冻后甜度会减弱,可根据自己口味适量增减糖量
3、淡奶油不用完全打发,只要打到6-7分发,仍具有流动性即可
上传你做的芒果酸奶冰淇淋
内容:
8.6
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GarbageG
头一次吃到百香果酱是刚到Varanasi的那个晚上,在嘈杂混乱中奔波了一整天后上了个很小的天台餐厅,暗暗的只点了一根蜡烛
随手在扯了片餐前面包涂上小碟子里的不知什么果酱,百香果的酸甜在化开香气直奔鼻后顿时觉得一天劳顿全消
杜仁杰专注烘焙16年,曾合作过工作过的蛋糕面包公司有,85度c面包坊(85度c中央工厂),台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品中央工厂),洋果子蛋糕门店和中央工厂,上海威斯丁国际五星级酒店,柴田西点,琳德烘焙,布拉提天然酵母烘焙坊。

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哪里的高级蛋糕师加盟店速成机构前十名学校标题:微波炉版“红酒煮苹果”
内容:

月_亮
2014-01-01
切好的苹果没吃完,剩下的苹果大家是怎么处理的?家里有微波炉的朋友推荐你们一定试试这一招~!简单又美味,基本不会失败哦!下面的五点小贴士很重要,供参考。
主料
1个
50cc
20-25g
少许
少许


用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁;炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
微波炉版“红酒煮苹果”的做法步骤

1. 将苹果去皮后切成1-2mm左右厚的薄片,放入一个大一点深一点的耐热玻璃碗内。依次加入红葡萄酒、白砂糖、肉桂粉、柠檬汁,和苹果片拌匀。松松地蒙上一层保鲜膜(或用微波炉专用的碗盖),600w(高火)加热3分钟。取出,将苹果片兜底拌匀,再加热3分钟。如此反复3次后,看苹果片的状态,如果颜色还不够深,苹果片也不够软的话就再加热2-3分钟。
2. 感觉苹果片已经非常熟软,碗里水分也基本快干了,再把微波炉调至最弱档(低低火火,200w),将苹果片翻匀后加热2分钟。

3. 将煮好的红酒苹果片装入干净的玻璃密封碗(或瓶)内,早餐搭配吐司面包,或者下午茶的时候搭配茶点饼干和英式红茶,非常合适,一级棒!
小贴士
1,不爱用微波炉的就用煤气或电炉煮也一样,只是会有点费时又费力,得边煮边不断搅拌防止粘锅底,至少要煮20-30分钟以上。效果基本一样,煮得好的话当然会比微波炉版口感更好。 2,根据苹果的量、水分多少、甜度等不同,可适当加减红酒和砂糖的用量,以及微波炉的加热时间。我的经验是,一般一个普通大小的红富士苹果,基本需要加热12分钟左右就OK了。 3、一定要用有深度的耐热玻璃碗!否则加热途中糖汁会溢出来。 4,换白葡萄酒煮也可以,风味就完全不一样了。而且,白葡萄酒的话就别加肉桂粉了。 5,柠檬汁一小勺即可。多加也无妨,看个人口味。
分类:
小吃
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