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西式奶茶培训机构前十名
发布时间:2018-05-20 10:52:07
西式奶茶培训机构前十名?在家做糕点比去餐厅要卫生和安全很多,但是有些地方可能大家也会忽略,今天好培训就告诉大家一些制作糕点时的技巧。
糕点制作小技巧 事半功倍的法宝在这里!
糕点制作要领:面粉的使用
一切的粉类使用前都应先用筛子过筛,将面粉置于筛网上,一手持筛网,一手在边上轻轻拍打使面粉由空中飘落入钢盆中。这不仅能防止面粉结块,一起也能使面粉与空气混合,添加蛋糕烘烤后的膨松感,一起在与奶油拌和时也不会有小颗粒发生,这么能够让蛋糕烘焙后不会有粗粗的口感。
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西式奶茶培训机构前十名
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“西式奶茶培训机构前十名?”的介绍就到这里了,糕点制作是一个慢慢学习的过程,相信经过一步步的探索琢磨之后,大家都能成为糕点达人。
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