蛋糕西点行业属时尚职业，因其典雅、品味而受到时尚青年男女和孩子们的喜爱。在国内西点方面的人才大概有几十万的缺口，目前二、三线城市的发展空间还是很大的。

　　培养目标

通过系统的教学，让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧，使学员运用所学知识解决实际生产的问题，达到中、高级西点师的操作技能。

　　学习内容

　　1.西点类 葡式蛋挞,港式蛋挞,泡芙,曲奇,手指饼干,巧克力饼,提拉米苏,黑森林等亲手操作

　　2.蛋糕类

瑞士蛋糕,橄榄蛋糕,寿司蛋糕,脆皮蛋糕，蜂蜜蛋糕,千层蛋糕,虎皮蛋糕,哈雷蛋糕.元宝蛋糕,蜂巢蛋糕,红枣蛋糕,红糖蛋糕,牛油蛋糕,芝士奶酪蛋糕,生日蛋糕胚等亲手操作

南京西点培训靠谱学校

　　3.面包类

各种软式调理面包,布丁包,沙拉肉松包,菠萝包,三明治,汉堡,比萨,土司,切片方包,甜甜圈,丹麦面包,法式面包,杂粮面包，毛毛虫,椰丝包,鲜奶面包等等亲手操作

　　4.中点类 老公饼,老婆饼,盐酥饼,中秋月饼,核桃酥,芝麻薄饼,开口笑,萨其玛等亲手操作

　　普通班：

　　◆ 基础课程：学习各类西点的理论和实际操作,

　　◆ 进修课程：学习多种实用面包蛋糕中、西式点心制作 包学会. 学会为止

　　高级班： 西点培训靠谱学校

　　◆ 高级课程：学习包含以上所有内容共计多种产品近百款各式实用中高档面包蛋糕中、西式点心制作,包学会

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