南京江宁区餐饮机构培训专业？目前国内餐饮培训市场空前，餐饮培训机构不计其数，总的来说，他们都是以餐饮企业岗位需求为目标，培养适合现代化餐饮行业需求的发展，熟练掌握烹饪专业中级技能，具备餐饮行业管理知识和能力的复合型人才，那么餐饮培训的课程都有哪些呢?

　　中餐课程安排具体有

　　特色火锅专修班：四川火锅如同美艳时髦的都市姑娘，麻得温柔、辣的潇洒。详细传授四川火锅的配方、炒料、味碟、配菜等;火锅的营销计划，多种香料的功效及用量。如鸳鸯火锅、酸菜鱼火锅、香辣蟹火锅、沸腾鱼火锅等，火锅、干锅、汤锅、香锅、冷锅等菜肴制作。

　　看完上述内容，再来看看西餐培训课程

　　西点精英专业：1、西点基本功强化训练，各种花边、花卉 、卡通裱花蛋糕的精美制作;2、港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式蛋糕、 日式慕斯，美式、法式、英式、德式面包、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏、西式点心等高级酒店宴席流行西点精品的制作。

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