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　　咖啡基础至关重要，学习基础不可缺少!

　　牙买加蓝山(Jamaican Blue Mountain)牙买山咖啡质量好坏清楚，极优者为产于高原地带之牙买加蓝山、近年倍受推重，为咖啡中之最前列品种，报价昂扬。此品种极为色香味均无懈可击、酸度恰可近乎完美。现时世界市场购得之蓝山咖啡现已加以改良，保存传统之色香味浓，酸度则减低，以习气咖啡爱好者口味。

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　　香蕉摩卡冰咖啡Honey iced coffee冰中技咖啡与香蕉和巧克力十分投合，因为冰块也是咖啡结成的，所以滋味不会变淡，在此格外引荐。

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