北京职业咖啡师培训学费多少？前景来说是，空间大、跟着经济的开放和我们消费水平的进步，咖啡厅、酒吧、西餐厅、酒店等场所的数量和顾客都会大大增加。

　　你所不知道的咖啡师

　　①浅度烘焙中，轻度烘焙是咖啡豆烘焙到第一次爆裂即将开始之前;肉桂烘焙是烘焙到第一次爆裂发生途中。

　　②中度烘焙中，中等烘焙是指咖啡豆烘焙到第一次爆裂结束时;高度烘焙则是烘焙到咖啡豆的皱褶开始舒展、香气发生变化时。

　　③中深度烘焙中，城市烘焙是咖啡豆烘焙到第二次爆裂期为止，深城市烘焙指咖啡豆烘焙到第二次爆裂期结束时的烘焙度。

　　④深度烘焙中，法式烘焙是烘焙到咖啡豆黑色中仍带有一点褐色的阶段，而意式烘焙则是将咖啡豆烘焙到褐色消失、变成全黑的阶段。那么，即便如此设定了4个阶段、8个阶段的烘焙度，但有的人在该标准的应用上会出现微妙的偏差。这究竟是为什么呢?这是由于同样是“中深烘焙”，对酸味和苦味的感受是因人而异的。这样的话，在“味道的再现性”方面会产生妨碍。

　　这些咖啡师要点，留着用!

　　每一粒咖啡豆都要经过漫长的生长过程，才能够开花、结果、采摘，然后再加工，磨制成为你手中的饮品，因此，对于不不加糖也不加奶的黑咖啡，才最最忠实于咖啡的原味哦，各位可以尝试一下哦。虽然有点苦，但也是相当美味的哦。

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