法式蛋糕烘培培训学校多少钱？糕点是女孩子最钟爱的食品，但是在外面买来的糕点都是已经加工制作好的，如果情侣间想通过DIY糕点来表达自己的情谊，不妨可以尝试一下自制糕点哦，下面好培训来做简单介绍。

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　　为什么做蛋糕要使用低筋面粉，做面包却使用高筋面粉呢

　　运用不一样筋性的面粉，会使糕点发生不一样的胀大度及硬度。比如制造海绵蛋糕，运用低筋面粉，做出的制品口感柔软，组织赋有弹性，外形耸立、不会陷落。而若运用高筋面粉，会因过强的筋性而抑制蛋糕的胀大，形成烘烤制品体积小，组织厚实，口感略硬。

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　　糕点要想做的美味，所需的材料和配方多一分少一分皆不可，必须讲求精准。这些对于一个新手来说是很难把握的，不用担心，加入好培训，好培训有专门的课程详细的教你，让你学成之后，省去每次都对着说明书边看边做的烦恼。

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